Nomad Beach Bar Team
Das internationale Team im Nomad verfügt über einen grossen Erfahrungsschatz und eine freundliche Herzlichkeit, die zur entspannten Atmosphäre beiträgt und für exzellenten Service in unserer Bar und im Restaurant sorgt.
Küchenchefs
Chefkoch AndreaKüchenchef
Als gebürtiger Schweizer hat Andrea bereits in vielen Teilen dieser Welt Erfahrungen gesammelt. Bei seinen kulinarischen Kreationen legt er höchsten Wert auf erstklassige Zutaten: frischgefangener Fisch, edle Gewürze und die wunderbaren Früchte Kenias.
Sommelier
Moses MwineSommelier
Den letzten Schliff erhielt Moses in den besten Resorts der Welt auf den Malediven. Begeistert nimmt er unsere Gäste mit auf eine Reise durch die handverlesene Auswahl bester Weine der alten und neuen Welt.
Supervisor
Charles Mumba MwagandiSupervisor
Charles kam vor 9 Jahren als Restaurant Manager ins Nomad. Er ist ein leidenschaftlicher Gastgeber und sorgt mit seiner freundlichen und aufmerksamen Art dafür, dass sich unsere Gäste sofort wohl fühlen und entspannen können.
